近日,睿符品牌传播机构(Revo)与上海正品贵德软件有限公司(以下简称“正品贵德”)正式就餐饮企业服务达成战略联盟,两家顶尖企业将以各自优势,携手为中国餐饮企业提供高品质专业化的一站式服务,全面满足餐饮企业在经营管理、品牌咨询和市场营销等各个层面的所有需求。这两大行业顶级机构的合作,必然会对整个餐饮行业管理和营销的升级起到积极的推动作用。
睿符(Revo):品牌蓝图助力餐饮行业升级
近年来,在餐饮行业高速发展的同时,食品原材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,行业竞争愈演愈烈,餐饮业全面进入“微利时代”,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。中国烹饪协会副秘书长李亚光先生指出:中国餐饮业已经步入行业洗牌期,必须交流新思想、探索新模式,迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转型。
睿符(Revo)在服务具体的餐饮行业客户时,采用孙雷先生独创的品牌蓝图体系,从整个行业入手,了解到中式餐饮的“精细化”转型,发起于华东,现已全面走向全国。一批华东餐饮企业依托地域优势,率先借鉴肯德基、麦当劳等西方成功餐饮连锁的先进作业流程和管理精髓,对中餐经营流程展开改造、创新,成为传统中餐转向 “精细化管理”的排头兵。
睿符(Revo)从企业内部、竞争对手、市场环境、终端推广等诸多方面对这些优秀企业进行品牌审计,结合餐饮行业发展趋势以及客户需求制定品牌蓝图,由此蓝图描绘出此品牌的UBL(独特的品牌语境体系),并完成品牌交响的演奏。不论是俏江南的创新时尚扩展,还是麻辣诱惑的红色韵味流行,都能看到这些方兴未艾的餐饮企业品牌蓝图体系的严格贯彻。此次睿符与正品贵德结盟,对于拓宽自身行业视野,共享行业信息将起到极大臂助。
正品贵德:餐饮e通颠覆传统订餐模式
此次与睿符品牌传播机构结盟的正品贵德,是一家专业从事餐饮信息化建设的高科技软件机构,拥有连锁餐饮、大型中餐餐饮、西餐咖啡厅、酒店、会所等众多业态信息化管理软件系列产品,拥有众多餐饮行业著名连锁用户和领袖级用户。正品贵德不仅是中国餐饮业职业经理人资格考试证书、中国高等教育餐饮管理专业教材软件(唯一教科书软件),2008北京奥运会餐饮信息化软件的供应商,同时也是中国餐饮企业信息化的主要供应商之一。2010年,正品贵德更与中国电信携手推出餐饮立体化电子商务平台——餐饮e通,服务上海世博园区的知名餐饮企业。
餐饮e通是正品贵德利用自身在餐饮信息化领域传输技术、客户终端、稳定的产品、宝贵的行业沉淀等优势,经过长期的共同研发和不懈努力,打造的一整套餐饮行业全链条信息化服务模式。餐饮e通像是一位无形的服务员,消费者可以通过网络、电信3G手机、114电话查询直接与餐厅沟通,完成实时定位、实时点菜等互动服务。同时餐厅也可以随时发布新菜品、优惠咨询。该平台打通了餐饮商家的内、外部通道,把消费者信息(订餐、需求)无缝传递给餐饮商家,同时与餐饮商家内部管理有机结合,建立了餐饮企业内部管理的整个互动式服务链条;发挥传统单一层面所不能发挥的作用,创造出了一个全新体验的完整的餐饮数字化服务模式。颠覆了目前餐饮行业客户、企业的服务模式。
战略联盟:睿符(Revo)与正品贵德携手共谋未来
睿符(Revo)与正品贵德的合作,不仅局限于现有客户与资源的共享,而且更重要的是,为餐饮行业的连锁化经营与专业化服务提供了实践机会。我们有理由相信,正品贵德的连锁体系注入睿符(Revo)的专业化标准这支催化剂之后,必然会加速整个餐饮行业快速转型,“城市,让生活更美好”的口号走出世博园,走进千家万户的梦想,也变得指日可待。
原来网址 :http://qy.qianlong.com/7440/2010/06/11/4722@5786523.htm

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